Schlagwort: ernährungsstrategie

Zuletzt aktualisiert: 26. Juni 2026 Schnelle Antwort: Deutschland wirft jedes Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weg [3]. Die Nationale Strategie gegen Lebensmittelverschwendung (kurz: StLMV) setzt genau hier an. Sie wurde 2019 gestartet und verfolgt das UN-Ziel, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren [7]. Beteiligt sind Staat, Handel, Industrie und Verbraucher. TL;DR: Das Wichtigste auf…