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Zuletzt aktualisiert: 26. Juni 2026 Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, landet im Müll. Das ist kein Schätzwert, das ist eine Zahl vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft [1]. Rund 40 % dieser Verluste entstehen direkt in Privathaushalten. Wer also lebensmittel retten gegen Lebensmittelverschwendung ernst nehmen will, muss nicht nur im Supermarkt ansetzen, sondern auch…